公司简介
北京匹夫火锅餐饮有限公司成立于一九八九年的春秋，至今风雨征程数十载，主要经营：上等甲级鲜羊肉以及各种鲜货，公司尊崇“踏实、拼搏、责任”的企业精神，“平等、尊重、解放思想”的管理理念，并始终坚持诚信为本，秉承我把鲜肉献给你的原则把分店开遍全国。
主人公：匹夫涮肉城
出生年月：一九八九年的春秋，清晨第一缕阳光
出生地点：伟大的首都——北京
家庭背景：家长是纯粹的工人，草根一族
性格：时而乖张时而疯狂，一根筋的追求完美
座右铭：我把鲜肉献给你
梦想：大北京最美涮肉城
最恨的人和事：不要脸，比如明明闲着一多半桌子，却非叫人排队，假装自己很忙似的。
经营管理理念：兼收并蓄，走出去，请进来，是好的就拿来，不论古今中外。一句话－－-推陈出新，最好的传承就是创新，踩着巨人的肩膀往上爬。
